酒店廚房龐大且復(fù)雜，需要使用到非常多的廚房設(shè)備。那么酒店廚房設(shè)備的安裝流程是怎樣的呢？酒店廚房設(shè)備的配置算是餐飲廚房高投資的體現(xiàn)了，一旦出現(xiàn)故障，對經(jīng)營的損失是無法估量的，設(shè)備本身帶來的損失，直接影響整個(gè)餐飲單位的運(yùn)營。酒店廚房設(shè)備安裝方式燃?xì)獬丛钍蔷频陱N房必需的設(shè)備之一，燃?xì)獬丛畹陌惭b是那樣的。安裝全過程，燃?xì)獬丛畎惭b時(shí)，必須當(dāng)場搪灶，隨后將進(jìn)水、排水和燃?xì)庖勒找?guī)定接好就可以。

酒店廚房設(shè)備安裝時(shí)應(yīng)注意按照其規(guī)范的裝置順序進(jìn)行安裝，即應(yīng)先對墻以及地面基層進(jìn)行處置再對裝置產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，然后接著裝置吊柜、底柜等設(shè)備后接通調(diào)試以及進(jìn)行給水排水工作，最后再接著裝置廚房內(nèi)的配套電器以及進(jìn)行測試調(diào)整和清理作業(yè)；商用廚房設(shè)備的安裝應(yīng)在廚房的裝修以及衛(wèi)生工作全部完成好后進(jìn)行，并且對于廚房設(shè)備的安裝還應(yīng)要求專業(yè)人員進(jìn)行測量、設(shè)計(jì)，從而確保制作的尺寸正確，而對于燃具以及臺面的接縫處應(yīng)使用硅膠進(jìn)行防水處理避免出現(xiàn)積水滲透的情況；商用廚房設(shè)備的安裝應(yīng)在廚房的裝修以及衛(wèi)生工作全部完成好后進(jìn)行，并且對于廚房設(shè)備的安裝還應(yīng)要求專業(yè)人員進(jìn)行測量、設(shè)計(jì)，從而確保制作的尺寸正確，而對于燃具以及臺面的接縫處應(yīng)使用硅膠進(jìn)行防水處理避免出現(xiàn)積水滲透的情況。

酒店廚房設(shè)備安裝是酒店廚房工程中非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，它關(guān)系到整個(gè)酒店的運(yùn)營和盈利情況，廚房設(shè)備安裝保護(hù)膜在交貨前不能揭膜，如果周圍有其他地方的人在施工，那就給我們的設(shè)備蓋上紙殼，以免弄臟。擺放酒店廚房設(shè)備的的時(shí)候，要把設(shè)備給抬起來、不能拉拽、這樣會給地面留下劃痕把合適尺寸的設(shè)備搬到廚房，根據(jù)從里到外的順序進(jìn)行安裝，先把里面用的設(shè)備安裝好，然后再逐一往外開始安裝。順序不有錯(cuò)亂，位置不得有誤，只有組合的整體性才可以保證它的良好應(yīng)用必須請的安裝人員，雖然廚房設(shè)備并不是多么巨大的物品，看起來也非常的簡單。不過安裝也是要注意的，因?yàn)樗鼈儬可娴剿?、火、電等的連接，一定要做到安全萬無一失。這樣才會保證在使用中人員的安全。

酒店廚房設(shè)備安裝是酒店廚房工程中非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，它關(guān)系到設(shè)備后續(xù)的使用是否順利，是酒店正常運(yùn)營的前提。所以我們有必要了解設(shè)備安裝的注意事項(xiàng)，酒店廚房設(shè)備安裝，跟其他餐飲廚房工程的安裝差不多，只是設(shè)備更多一些，復(fù)雜一點(diǎn)兒；廣東味美軒廚房設(shè)備有限公司位于廣州市白云區(qū)鐘落潭鎮(zhèn)東鳳南路118號，主要從事社會餐飲、企事業(yè)單位的廚房（食堂）功能設(shè)計(jì)、設(shè)備量身定制、安裝調(diào)試及售后服務(wù)的綜合解決方案。服務(wù)包涵廚房功能設(shè)計(jì)、技術(shù)咨詢、設(shè)備選型、安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)、售后服務(wù)等全流程。